Ekmeğini kestane kebabtan çıkarıyor

Özel olarak tasarlanmış közlü ocakta kavurduğu kestaneleri açtığı tezgahta satışa sunan Çineli vatandaş, gösterilen ilgiden bir hayli memnun.

Ekmeğini kestane kebabtan çıkarıyor
Kış günlerinin vazgeçilmez lezzeti olan ve soba üzerinde kızartılarak tüketilen kestane, Çine’de Şahin Dirik adlı vatandaşın açtığı tezgahta anında kızartılarak satışa sunuluyor.

Çine Mehmet Yavaş Caddesi üzerinde İbrahimkavağı Köyü’nün meşhur kestanelerini özel olarak tasarlanmış közlü ocakta kavuran Dirik, kase içinde satışa sunduğu 100 gr. kavrulmuş kestaneleri 2 Tl’den satıyor.

Çinelilerin ilgisini yoğun olduğunu ve Çine’de daha önce  kestanenin kavrularak satışa sunulmadığını söyleyen Dirik, evinde sobası olmayıp kestaneleri kızartmaya imkan bulamayan bazı Çinelilerin devamlı  müşterisi haline geldiğini de belirterek, “Yaklaşık 3 haftadır bu işi yapıyorum, kış süresi içersinde zamanla işlerimin daha da çok açılacağını ümit ediyorum.” dedi.



Güncelleme Tarihi: 30 Aralık 2013, 18:23
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner130